本网讯(文、图/王瑛)2021年7月4日至7月11日,由中国旅游协会旅游教育分会主办,东北财经大学旅游与酒店管理学院、东北财经大学培训与继续教育学院承办的 2021年全国酒店管理专业师资培训班在大连开班,来自全国的100余名从事酒店管理专业教学的教师参加了此次培训。旅游学院酒店管理专业负责人王瑛参加了培训。
该培训班围绕酒店业发展新趋势、新方向,在专业建设、人才培养、前沿理论、研究方法、行业创新等方面内容展开培训,重点关注“中国服务”、“酒店管理研究方法与教学实践”、“酒店业数字化转型与大数据应用”、“民宿理论研究与实践”、“酒店管理教育”等主题,将这些领域前沿动态的最新成果与学员进行分享;通过搭建产学研交流互动的平台,让参训教师有机会与知名学者、行业专家、企业高管近距离沟通,洞见酒店管理专业教育与酒店业的变化与未来。
通过参加此次培训,王瑛了解到酒店管理专业最新的办学情况,和其他院校的参训教师就当前酒店管理专业办学的难点和困惑开展了充分的探讨;就酒店管理领域最新的研究动态进行了了解,明确了未来开展酒店管理研究与教学实践的方向。